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Menus

Vapeurs Entrée Plats Garnitures Desserts Cave à Vin Boissons

Vapeurs

Raviolis aux crevettes sauce poivrée

10,00€

Raviolis de crevettes

10,00€

Raviolis grillé Pékinois

10,00€

Raviolis Maison

Crevettes

12,00€

Bouchées de crevettes

10,00€

Assortiment de raviolis

5 pièces

12,00€

Raviolis végétariens

* Spécialités Maison *

10,00€

Entrée

Salades

Salade épicée au boeuf

13,00€

Salade épicée aux crevettes

13,00€

Salade maison

Papaye verte et mangue aux crevettes

13,00€

Salade Chinoise

Ou poulet
Ou crabe
Ou crevettes

12,00€

Beignets

Beignets d'encornets croustillants sel et poivre

10,00€

Beignets de crevettes panés

16,00€

Rouleaux

Rouleau de printemps aux crevettes

10,00€

Nems

Samoussa

Poulet et légumes

10,00€

Nem au poulet

10,00€

Nem aux crevettes

12,00€

Nem aux légumes

10,00€

Potages

Soupe épicée aux crevettes à la citronnelle

12,00€

Potage au poulet et maïs

12,00€

Potage d'asperge

12,00€

Soupe de raviolis aux crevettes

12,00€

Potage pékinois

12,00€

Potage au poulet et vermicelles

12,00€

Soupe spécial

Nouilles aux fruits de mers ou canard

17,00€

Plats

Fondue Village

Fondue pour 2 personnes

115,00€

Canard Laqué Pékinois

Repas complet pour 2 personnes

75,00€

Repas complet pour 4 personnes

129,00€

Noix de Saint Jacques

Brochettes de noix de Saint Jacques et crevettes croustillantes sur plaque chauffante

Sauce poivrée

* Spécialité maison *

30,00€

Noix de Saint Jacques à la sauce épicée

25,00€

Poissons

Brochettes de sole grillées au saté

Sauce coco et cacahuète

23,00€

Filet de turbot sauté aux légumes

25,00€

Poissons à la sauce aigre douce

Sole

23,00€

Poissons à la sauce piquante

23,00€

Filets de sole à la vapeur avec gingembre

30,00€

Crevettes

Crevettes sautées au basilic

Sole

23,00€

Crevettes au curry

23,00€

Brochettes de crevettes saté

Sauce coco & cacahuète

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brochettes de crevettes saté

crustáceo amendoins
crustáceo amendoins
23,00€

Crevettes sautées aux légumes

23,00€

Crevettes épicées à la sauce Sichuanaise

Crevettes sautés au wok sur une base de tomate. Recette issue de la région du Sichuan en Chine

23,00€

Crevettes épicées à la sauce thailandaise

Sauce tamarin

23,00€

Crevettes à la sauce aigre douce

23,00€

Beignets crevettes sautées au sel et poivre

23,00€

Crevettes sautées aux céréales

Spécialités

23,00€

Poulet

Poulet au lait de coco

Plat épicé

22,00€

Poulet croustillant façon Sichuan

Plat épicé

19,00€

Poulet au curry

19,00€

Brochettes de poulet au saté

Coco & Cacahuète

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brochettes de poulet au saté

amendoins
amendoins
19,00€

Poulet croustillant au miel

19,00€

Poulet grillé à la citronnelle

19,00€

Poulet aux amandes au noix de cajou

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Poulet aux amandes au noix de cajou

nozes
nozes
19,00€

Poulet aux champignons noirs

19,00€

Poulet croustillant à la sauce aigre douce

Plat légèrement épicé

19,00€

Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette

19,00€

Canard

Canard épicé au basilic

20,00€

Canard aux champignons noirs

20,00€

Canard laqué aux cinq parfums

20,00€

Canard croustillant au sel et poivre

20,00€

Canard épicé sauté aux légumes thaïlandais

* Spécialité maison * Carotte et céleri

20,00€

Boeuf

Boeuf au lait de coco

Plat épicé

22,00€

Boeuf sauté au basilic

20,00€

Boeuf sauté au poivre sur plaque chauffante

23,00€

Boeuf sauté à la citronnelle sur plaque chauffante

23,00€

Boeuf aux oignons

20,00€

Boeuf aux champignons noirs

20,00€

Agneau

Agneau sauté au basilic

Plat épicé

20,00€

Agneau épicé sauté aux légumes thaïlandais

Carotte et céleri

20,00€

Garnitures

Nouilles et Légumes

Pad thaï sauté au boeuf ou au poulet

15,00€

Pad Thaï sauté aux crevettes

15,00€

Tofu à la sauce piquant au boeuf

20,00€

Nouilles sautées au canard

14,00€

Nouilles sautées au boeuf

14,00€

Nouilles sautées aux légumes

12,00€

Nouilles sautées au poulet

14,00€

Légumes variés sautés nature

12,00€

Légumes verts chinois

15,00€

Vermicelles sautés aux légumes et crevettes style Singapour

Plat épicé

14,00€

Légumes Liseron d'eau

15,00€

Riz

Riz gluant

6,00€

Riz nature

5,00€

Riz sauté thaïlandais épicé aux crevettes

10,00€

Riz cantonais

Crevettes ou poulet

10,00€

Riz cantonais

Crevettes ou poulet

10,00€

Desserts

Nos Desserts

Beignet de fruits

Banane
Ou pomme
Ou ananas

8,00€

Beignets de fruits flambée au rhum

Banane
Ou pomme
Ou ananas

10,00€

Beignets de fruits flambée au Mei Kuei Lou

Banane
Ou pomme
Ou ananas

12,00€

Lychees au sirop

6,50€

Gingembre confit

6,50€

Nougat chinois

6,50€

Perles de coco

Vapeur

6,50€

Fruits Frais

Salade de fruits frais exotiques

Sans sirop

13,00€

Mangue fraîche

En saison

12,00€

Lychees frais

En saison

12,00€

Mangoustan frais

En saison Originaire d'Asie du Sud-Est, ce fruit tout rond à la peau couleur aubergine fait la taille d'une balle de golf. Il cache à l'intérieur cinq à huit quartiers de fruits avec une pulpe d'une grande finesse, blanche, douce, sucrée, acidulée et juteuse avec un parfum à la fois fruité et floral.

12,00€

Ananas frais

12,00€

Ananas frais au Kirsh

15,00€

Glaces

Mystère

8,00€

Coupe 2 boules

Vanille, choco, fruits de la passion, citron vert, café, chocolat, mangue

8,00€

Mystère flambé au Grand Marnier

16,00€

Cave à Vin

Vin Rouge

AOC Brouilly

Château des Tours

36,00€ 75 cl
22,00€ 37.5 cl

AOC Saumur Champigny

Beauregard

36,00€ 75 cl
22,00€ 37,5 cl

AOC Côte du Rhône

Coste Clavelle

32,00€ 75 cl
21,00€ 37.5 cl

AOC Sancerre

La Poussie

42,00€ 75 cl
25,00€ 37.5 cl

Alsace

Pinot Noir

35,00€ 75 cl
22,00€ 37.5 cl

Vin Blanc

Chablis

Saint Pierre

40,00€ 75 cl
26,00€ 37.5 cl

Côtes de Provence

(By Ott)

43,00€ 75 cl
26,00€ 37.5 cl

La Sancerre

La Poussie

39,00€ 75 cl
23,00€ 37.5 cl

Alsace

Riesling

29,00€ 75 cl
20,00€ 37.5 cl

Vin Rosé

Côtes de Provence

( By Ott )

43,00€ 75 cl
29,00€ 37.5 cl

Bandol

( Domaine Ott )

62,00€ 75 cl
35,00€ 37.5 cl

Bordeaux

Château Ferrière

( 3eme Grand Cru Classé en 1855 )
AOC Margaux

30,00€ 37.5 cl

Château Soutard

( Grand Crus Classés en 1855 )
AOC Saint Emilion

95,00€ 75 cl

Château Maucaillou

Grands crus Classés du Médoc
AOC Moulis

86,00€ 75 cl

Château Prieure-Lichine

( Grand Cru Classé en 1855 )
AOC Margaux

103,00€ 75 cl

Château Latour Martillac

Grand Cru Classé de Graves
AOC Pessac Léognan

153,00€ 75 cl

Château Camensac

( 5ème Grand Cru Classé en 1855
AOC Haut Médoc

153,00€ 75 cl

Château Bel Air

AOC Lussac Saint Emilion

60,00€ 75 cl

Château Duluc

AOC Saint Julien

73,00€ 75 cl

Pavillon du Glana

AOC Saint Julien

53,00€ 75 cl

Château de la Marque

AOC Haut Médoc Cru Bourgeois

65,00€ 75 cl

Château Grand Corbin Manuel

AOC Saint Emilion

55,00€ 75 cl

Château des Graves

AOC Graves

36,00€ 75 cl

Château Tour Massac

Margaux

65,00€ 75 cl

Vin Pichet

Vin Blanc

Vallée de la Loire

Muscadet

6,00€ 14 cl
9,00€ 25 cl
18,00€ 50 cl

Vin Rouge

Saumur Champigny

Domaine Beauregard

7,00€ 14 cl
9,50€ 25 cl
20,00€ 50 cl

Côte du Rhône

Château Joanny

7,00€ 14 cl
9,50€ 25 cl
20,00€ 50 cl

AOC Bordeaux

Marquis de Mores

7,00€ 14 cl
9,50€ 25 cl
20,00€ 50 cl

Vin Rosé

Cotes de Provence

6,00€ 14 cl
9,00€ 25 cl
18,00€ 50 cl

Champagne

Laurent Perrier Brut

82,00€

Laurent Perrier Rosé

215,00€

Boissons

Apéritifs

Cocktail maison

10,00€ 14 cl

Frais jus d'orange

10,00€ 33 cl

Coupe de champagne

Laurent Perrier

15,00€ 15 cl

Kir Royal

Laurent Perrier

15,00€ 15 cl

Kir

10,00€ 18 cl

J&B

13,00€ 18 cl

Bourbon

13,00€ 18 cl

Chivas

13,00€ 18 cl

Glefddich

13,00€ 18 cl

Johnnie Walker Black

13,00€ 18 cl

Johnnie Walker White

13,00€ 18 cl

Ricard

10,00€ 3 cl

Pastis 51

10,00€ 3 cl

Vodka (Absolut)

12,00€ 10 cl

Martini

10,00€ 10 cl

Porto

10,00€ 10 cl

Camparis

10,00€ 10 cl

Americano

10,00€ 10 cl

Softs

Evian

5,50€ 50 cl
7,50€ 1L

San Pellegrino

5,50€ 50 cl
7,50€ 1L

Perrier

5,50€ 33 cl

Jus de fruits

5,50€ 25 cl

Orange, ananas, pomme, cocala, orangina

5,50€ 25 cl

Schweppes

5,50€ 25 cl

Digestifs

Cognac (Rémy Martin)

20,00€ 6 cl

Armagnac

16,00€ 6 cl

Calvados

16,00€ 6 cl

Cointreau

16,00€ 6 cl

Grand Marnier

16,00€ 6 cl

Get 27

16,00€ 6 cl

Alcool de riz chinois

6,00€ 6 cl

Saké chaud

16,00€ 6 cl

Liqueur de riz

13,00€ 6 cl

Bières

Singha (Thaïlandaise)

8,00€ 33 cl

Tshing Tao (Chinoise)

8,00€ 33 cl

Thés et Cafés

Café

4,00€

Café crème

5,00€

Thé au Jasmin

4,50€

Thé vert

4,50€

Local

10 Rue Jean Mermoz 75008 Paris
01 42 25 99 79

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